Além dos benefícios para a saúde e o bem-estar das pessoas, as proteínas não animais são o futuro para combater a fome no mundo, cuidando do meio ambiente. O sistema alimentar mundial apresenta enormes desafios neste novo século. Estima-se que…
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A crescente demanda pelo natural ameaça os recursos do planeta. Enquanto indústria, como podemos satisfazer os desejos dos…
19/03/2019
Catanduvas, no sul do Brasil, é um dos principais fornecedores de erva-mate. Em associação com produtores e fornecedores…
12/12/2018
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23/10/2018
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20/09/2018
Na América Latina, existem centenas de ingredientes naturais que são vitais para a indústria de alimentos e bebidas.…
05/09/2018
Em 2015, representantes de todos os países do mundo aprovaram a Agenda 2030, com 17 objetivos visando a…
15/06/2018